2025 Foodaily创博会开幕，QT木糠布甸开创健康甜品细分赛道

近期，国家卫健委发布了《2025年全民健康体重管理行动计划》，明确提出将体重管理作为年度重点健康工作之一，并倡导健康生活方式。由体重管理掀起的全民讨论热潮，让健康饮食观念更深入人心，食品行业也因此迎来健康食品创新的新机遇。

3月30日，2025年Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节(以下简称“Foodaily创博会”)在上海国家会展中心盛大启幕。作为全球食品创新的行业盛会，Foodaily创博会自2023年创办以来，每年都吸引不少具备爆款潜力的新品牌和新产品参展，并逐渐成为全球食饮创新优品的中国首发平台和生态链接平台。今年，携“新式健康甜品”亮相的新锐甜点品牌QT木糠布甸，为健康饮食消费趋势提供了创新解决方案，引发行业和消费者关注。

从味觉到理念，QT重新定义健康甜品标准

展会现场，QT展位凭借“全球风味图鉴”的沉浸式场景以及产品的独特健康理念，吸引不少观众驻足体验。本届展会，QT展示了经典原味、榴莲味、咖啡味、抹茶味四款木糠布甸产品，其核心原料严格筛选来自马来西亚的猫山王榴莲、埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡豆、东方茶韵五十铃抹茶粉等全球优质天然食材，体现了其秉承“用天然好料，打造真实配方革命”的研发理念。

作为新式健康甜品，QT专注于高端健康休闲食品的创新，坚守不添加香料、香精、色素、蔗糖、防腐剂、添加剂的“健康0添加”理念，自然激发食材本味的“天然甜”，搭配低脂、高蛋白的健康营养配方，打破消费者对传统甜品高糖、甜腻的固有印象。作为低温糕点,QT木糠布甸随着解冻时间变化，还能产生冰淇淋、慕斯蛋糕、布丁等不同口感体验。一款配料纯净的木糠布甸，带来全新的口感享受以及丰富的优质蛋白质，在兼顾美味的同时，让营养好消化、易吸收，真正做到换一种方式“喝”奶!QT木糠布甸旗下全系列产品已通过国际权威认证机构SGS的严格检测，这不仅是体重管理人群的理想美味，也是可以满足全家人日常营养需求的家庭健康休闲食品。

树立行业标杆，QT引领甜品赛道价值升级

据了解，QT木糠布甸于2023年11月正式上市，新品上线首月就突破了百万杯销量，截止至2024年11月，线上线下渠道综合销量超4100万杯。目前QT木糠布甸在各大电商平台实现口碑销量双增长，更收获了数十家企业的团购订单，其中私域销量每月增长超过35%。QT木糠布甸的爆发式增长，也印证了食品行业功能食品日常化和产品健康化的消费新趋势。

据《2024中国食品消费趋势白皮书》显示，人口老龄化、少子化推动消费者代际更迭，同时食品产业的新质生产力发展也驱动食品消费需求变革，健康、性价比与自我关怀的愉悦感成消费者关注的焦点，低糖化、低脂化、高蛋白和0添加的健康食品逐渐成为主流，进一步满足消费者“健康+美味”的双重诉求。QT从天然食材、纯净成分到营养配方，建立全方位产品价值体系，打造更加符合消费者需求的新式健康甜品。这不仅为食品行业的创新提供了新的模式和标准,也引领健康甜品价值升级。

2025年是实施“体重管理年”行动的关键之年，人们对于营养食疗、健康饮食的需求将进一步释放。QT木糠布甸以创新重塑甜品价值，并精准切入体重管理场景下的健康甜品消费缺口，具有巨大的发展潜力和广阔的市场前景。随着QT产品矩阵的持续拓展和市场渗透的深化，也将为食品行业高质量发展注入新动能。