KitchenMate可让您轻松在工作场所烹饪新鲜的饭菜

KitchenMate是一家位于多伦多的创业公司，向企业承诺提供一种新的方式来养活员工。

这家初创公司已经获得了由Eniac Ventures领投的 350万美元种子资金以及来自FJ Labs和Techstars的Golden Ventures。它也正在扩展到美国。

创始人兼首席执行官杨宇说KitchenMate成立时的目标是“以合理的价格提供健康的餐食”。他和他的团队开发的解决方案结合了冷藏，防篡改的“智能餐豆荚”，其中包含新鲜的准备好的餐食，然后在“智能炊具”中加热。

您可能会认为大流行是实施此想法的错误时机，因为如此多的公司仍在家中工作。Yu承认，KitchenMate的一些最有可能的客户(例如科技公司)现在不需要此产品。

同时，他说，制造业，分销和基本服务等行业中有许多“老派”公司无法通过这种方式运作，而在这些行业中，业务正在“蓬勃发展”。

他说：“在大流行之前，对于许多关心员工并希望为他们提供健康餐点的公司来说，这是一个很好的选择。” “现在一切都已经关闭，这已成为许多公司的必备工具。”

换句话说，于说，由于大流行使许多餐馆和其他企业倒闭，KitchenMate已成为一些雇主的“唯一选择”。他还表示，医院正在将其用作为患者准备健康餐点的有效方法。

没有家里的KitchenMate智能炊具，我无法保证食物的质量，但是Yu向我展示了他如何在KitchenMate办公室做饭：他打开冰箱，取出了Smart Meal-Pod并用他的食物进行扫描手机，然后将Meal-Pod装入电磁炉。几分钟后，他准备了米饭，咖喱，蔬菜和豆腐的美味午餐。

KitchenMate将设备出售或出租给雇主。然后，员工通过智能手机应用购买餐点，平均费用为9美元，通常是员工支付7美元，其余部分由雇主补贴。

KitchenMate每周提供一次或两次新的Meal-Pod，团队可以通过对所需的菜肴进行投票来影响所提供的食物。该创业公司还提供了一个选项，使员工可以为员工准备饭菜，而不是让所有人突袭冰箱为自己做饭。

于建议，随着办公室的重新开放，人们将希望避免拥挤的自助餐厅，他们将选择KitchenMate的批量交付，而不是让大量单独的交付进出建筑物和电梯。

Yu承认，如果每个人都想同时吃午餐，厨房里就有“积压”的风险，但是他说KitchenMate试图通过允许人们在应用程序中预订餐点来缓解这一问题。

他说：“我们为许多无法负担餐饮费用或在COVID之后的公司用餐的人提供了更大的灵活性，现在再也无法共享饭菜了，”他说。

8月28日更新：由于一些评论者询问了KitchenMate的Smart Cooker与众不同之处，因此Yu要求我澄清以下几点：

我们的饭菜都是用新鲜的原料烹制而成的，我们使用蒸汽代替微波炉。

每餐都具有不同的加热特性，并具有自动温度和湿度控制功能，以将原料加热到所需的质量。

我们认识到许多人将食物从家里带到微波炉中加热，我认为那太好了。但是对于那些人们没有食物的时期，我们希望提供一种更方便，健康和负担得起的现场选择。