素食主义者补充蛋白质看这里，蛋白粉哪个牌子好？

时间：2020-09-16 16:51:33来源：互联网

在现代社会中，每个人都有着自己的生活方式，很多人认为素食能够减少脂肪和胆固醇的摄入，这样吃会更加健康。素食者对身体健康确实有一定的益处，在减轻身体负担方面也有着积极的作用，但是素食者也需要注意均衡搭配饮食，避免身体缺乏营养，影响身体健康。

摄图网_500424303_蔬菜（非企业商用）

很多素食者长期吃各种蔬菜、水果，其他食物吃得少，很容易导致身体缺乏营养，特别是蛋白质。蛋白质对人体健康有着重要的意义。蛋白质能够作为细胞更新和生长的原料，维持器官组织的正常运作;蛋白质还参与免疫细胞和抗体的合成，具有维持正常免疫系统功能的作用。

人体每天约有3%的蛋白质会被更新替换，每天都需要摄入足够的蛋白质，才能满足身体需求。那么素食主义者如何补充蛋白质呢?一起看看吧!

1.西兰花

西兰花营养丰富，它的蛋白质含量在蔬菜当中名列前茅，是少有的高蛋白蔬菜，因此有“菜中肉品”的称呼。普通蔬菜的蛋白质含量一般在1%~2%之间，而西兰花的蛋白质含量却高达4.1%，素食主义者常食用西兰花，能够带来蛋白质摄入量，有利于维持身体健康。

2.黄豆

对于素食主义者来而言，豆类是非常理想的蛋白质来源，特别是黄豆。黄豆具有最优质的植物蛋白，不仅含量高，氨基酸比例也非常接近人体，含有8种人体必须的氨基酸，容易被人体消化吸收。作为素食主义者生活中的常见食材，黄豆的做法也是多种多样，无论是磨成豆浆还是制成各种豆制品，都能够带来非常丰富的蛋白质。

摄图网_500161698_散落的黄豆和木勺（非企业商用）

除了以上的食物，南瓜子、花生、藜麦等都是蛋白质含量较高的植物性食物，素食主义者可以多食用这些食物以补充蛋白质，除了这些食物之外，蛋白粉也是非常不错的选择。

蛋白粉含有大量优质蛋白质，吸收利用率也高于日常普通食物，能够有效为人体补充蛋白质，满足身体需求，适合素食者食用。目前蛋白粉产品种类多，那么素食者应该选择哪个牌子的蛋白粉好呢?在选择蛋白粉时，可以观察蛋白质配方、含量以及消化吸收率。关于哪个牌子的蛋白粉好，素食者们可以选择汤臣倍健蛋白粉。

汤臣倍健蛋白粉精选非转基因大豆分离蛋白以及由新西兰/澳大利亚进口的浓缩乳清蛋白，合理配比优质双蛋白，能够为素食主义者提供9种人体必需的氨基酸。汤臣倍健蛋白粉中蛋白质含量高达80%，消化吸收率高达90%，利用率高达85%以上，每日仅需1次，每次取一勺，温开水冲调食用即可，简单便捷补充蛋白质，维持身体日常所需，坚持食用还可以提高人体免疫力。

汤臣倍健蛋白粉